"Домашний стол". Поваренная книга для молодых хозяек
Содержание:
Виталий Севастьянов. Во все стороны пространств и времен, Иван Ефремов. Наука и научная фантастика, Сергей Бойко. Наоборот, Сергей Вулыга. Арихальк. Псоглавые, Александр Бушков. Кошка в светлой комнате, Лев Вершинин. Сага Воды и Огня, Василий Головачев. Милосердие динозавра, Елена Грушко. Зимний единорог, Евгений Дрозд. Скорпион, Виталий Забирко. Войнуха, Людмила Козинец. Последняя сказка о "Летучем Голландце", Леонид Кудрявцев. День без смерти. Озеро, Николай Орехов, Георгий Шишко. Белое пятно на карте, Виталий Пищенко. Рекламный проспект, Михаил Пухов. Корабль роботов, Александр Силецкий. Тропинка. Бес Луны. Скворечник, Михаил Шабалин. Ведьмак Антон.
Описание:
Этой книгой хозяйки пользовались ещё в XIX веке. Она содержит рецепты сотен блюд, в том числе 105 супов, 106 вторых блюд и 49 жарких, 29 видов пирогов, 111 пирожных и других сладких блюд, столько же салатов и соусов. Из этих блюд составлено 366 обедов на каждый сезон (для постного и скоромного стола). Издание предназначено широкому кругу читателей, а также может быть полезна профессиональным поварам и кулинарам.Похожие книги