300 рецептов пирогов

300 рецептов пирогов
Автор
 
Год
 
Страниц
 
320
ISBN
 
5783810126
Издатель
 
Вече
Категория
 
Кулинария. Ч. 2 (архив)
Искать в интернет библиотекахКупить

Содержание:

300 рецептов пирогов

Описание:

Блюда на основе злаковых культур испокон веков составляли основу традиционного русского питания. Леонид Малеев считает, что существуют не менее 300 разновидностей выпечки: это различные расстегаи, кулебяки, курники, бабы, рыбные и русские пироги, караваи,калачи, крендели, пирожки, а также пряники, коврижки и рулеты. Предлагаются также советы по приготовлению фаршей и других начинок.

Похожие книги

ПирогиПироги
Автор: Под редакцией Н. Д. Егорова, А. П. Сергеева
Год: 2006
Вкусно и полезно. Лето 2005Вкусно и полезно. Лето 2005
Автор: Виктор Некрасов
Год: 2005
Пироги, блины, расстегаиПироги, блины, расстегаи
Автор: Лидия Ляховская
Год: 2005
Готовим из 4 ингредиентовГотовим из 4 ингредиентов
Автор: Ник Перумов
Год: 2005
Домашние пироги. Новые рецептыДомашние пироги. Новые рецепты
Автор: Ода Титц
Год: 2006
Пироги и пирожкиПироги и пирожки
Автор: И. Лазерсон, С. Синельников
Год: 2006