1000 рецептов старинной кухни
 |
|
Содержание:
Как лечить простуду, Убийство Юлия Цезаря, Знаменитая скачущая лягушка из Калавераса, Среди духов, Жалоба на корреспондентов, написанная в Сан-Франциско, Интервью с дикарем, Ниагара, Журналистика в Теннесси, Как я редактировал сельскохозяйственную газету, Мои часы, Средневековый роман, Мои первые подвиги на газетном поприще, Мак-Вильямсы и круп, Режьте, братцы, режьте!, Рассказы о великодушных поступках, Укрощение велосипеда, Миссис Мак-Вильямс и молния, Похищение белого слона, Удача, Роман эскимосской девушки, Жив он или умер?, Банковский билет в 1000000 фунтов стерлингов, Красный кружок, Две маленькие истории, Охота за коварной индейкой, Любознательная Бесси, Басня, Простофиля Вильсон, Таинственный незнакомец
Описание:
Книга, составленная на основе поваренной книги 1905 - 1906 гг., обобщает опыт старейших русских кулинарных рецептов по приготовлению известных и многих забытых блюд. В ней описана технология приготовления различных холодных закусок, горячих мясных, рыбных и овощных закусок, различных супов, вторых блюд, соусов, мучных и кондитерских изделий. Кроме того, в книге даны оригинальные рецепты и советы по засолке грибов и овощей.Похожие книги
 | Идеальная собака Автор: Владимир Крук Год: 1998 |
 | Assessing World Bank Support for Trade, 1987-2004: An IEG Evaluation (Operations Evaluation Studies) Автор: Yvonne Manu Tsikata Год: 2006 |
 | История государства Российского Автор: Н. М. Карамзин Год: 2002 |
 | An Introduction to Java Programming and Object-Oriented Application Development Автор: Richard Johnson Год: 2006 |
| An Introduction to Repo Markets (Securities Institute) Автор: Moorad Choudhry Год: 2006 |
| An Introduction to the Bond Markets (The Wiley Finance Series) Автор: Patrick J. Brown Год: 2006 |