3 шоколада
 |
| ISBN | | 79785989370115?9782841230761 |
|
Содержание:
Предисловие, Красный шарф, Улыбка Джоконды, Чудовище во мраке, Мальтийский сокол, Крок и Ко, Ведомство страха, Сад расходящихся тропок, Из предисловия к "Детективной антологии"
Описание:
Книга "3 шоколада" из серии "Уроки кулинарии", выпущенная в издательстве всемирно известного шеф-повара Алена Дюкасса, предлагает доступные рецепты из трех видов шоколада. Технологические фотографии поэтапного приготовления каждого из блюд помогут как обычным домохозяйкам, так и профессиональным поварам и кондитерам. Российский издатель снабдил книгу многочисленными сносками и пояснениями, которые помогут понять незнакомые термины. Формат: 19,5 см x 25 см.Похожие книги
