BURDA. Блюда из мяса

BURDA. Блюда из мяса
Автор
 
Год
 
Страниц
 
64
ISBN
 
5893840275:3806814171
Издатель
 
Ниола-Пресс
Категория
 
Кулинария. Ч. 2 (архив)
Искать в интернет библиотекахКупить

Содержание:

Блюда из мяса

Описание:

Мясные блюда испокон веков были и остаются на первом месте в списке образцов кулинарного искусства. И это не случайно: ведь мясо можно приготовить с большим разнообразием. В нашей книге основной акцент сделан на рецептах быстрого приготовления мясных блюд. Сюда относятся сочные бифштексы из говядины, нежные телячьи шницели, острые бараньи отбивные котлеты и многое другое. Наряду с классическими венскими шницелями гурманы найдут здесь новые варианты приготовления мясных блюд, а также множество советов, какправильно выбрать мясо и вкусно приготовить шницель или бифштекс. Мясо, обжаренное на сковороде, имеет главное преимущество: его приготовление занимает мало времени. Внезапный приход гостей теперь не испугает вас, по нашим рецептам вы быстро и легко создадите свое, неповторимое блюдо и удивите своих друзей.

Похожие книги

Рецепты знаменитых людейРецепты знаменитых людей
Автор: Ирина Погоржельская
Год: 2002
Шницели на любой вкусШницели на любой вкус
Автор: Richard Bach
Год: 2007
Кулинарная характеристика блюдКулинарная характеристика блюд
Автор: С. Н. Козлова, Е. Ю. Фединишина
Год: 2006
Кулинарная характеристика блюдКулинарная характеристика блюд
Автор: С. Н. Козлова, Е. Ю. Фединишина
Год: 2007
КулинарияКулинария
Автор: Александрова М.А.
Год: 2002
Технология приготовления пищиТехнология приготовления пищи
Автор: Н. И. Ковалев, П. Д. Гришин
Год: 1964