Cooking the Indian Way
 |
|
Описание:
Книга Cooking the Indian Way Cooking the Indian WayКниги Кулинария Автор: Vijay Madavan Год издания: 2002 Формат: pdf Издат.:Lerner Publications Страниц: 72 Размер: 5,6 ISBN: 0822541106 Язык: Русский0 (голосов: 0) Оценка:Контрасты географии, климата, религиозных верований, и населения в Индии приводят к его сильной и выделяющейся культуре. Эти различия очень влияли на индийские меню. Однако,особенность, которую все индийские блюда действительно обладают, является богатое разнообразие специй, используемых, для создания кулинарных изысков. Сладкий, горячий, и вкусный ... специи настолько важны для индийской кулинарии, они часто готовятся специальными способами.В книге даетсяполное описание индийских специй, их рецептов, а также уместности их в тех или иных блюдах.Похожие книги
 | Справочник шлифовщика Автор: Кащук В. А., Верещагин А. Б. Год: 1998 |
 | Сильнее, чем женьшень. Целительные свойства имбиря Автор: Григорий Михайлов Год: 2010 |
 | Кардамон. Корица Год: 2010 |
 | Мускатный орех. Розмарин Год: 2010 |
 | Специи и приправы Автор: В. В. Похлебкин Год: 2000 |