Aus Flughafen werden Airport Cities, aus Passagieren sollen Kunden werden. Dieser Trend bedeutet fur viele Flughafenbetreiber eine Neuorientierung– von der reinen Passagierabfertigung hin zum multidimensionalen Erlebnisraum. Diese Entwicklung erfordert vollig neue Marketingstrategien, die den Passagier als Kunden betrachten. Mit Hilfe einer Methodenkombination aus Kundenlaufstudie und Befragung hat die Autorin Andrea Kofoet das Konsumentenverhalten von Fluggasten am Flughafen Frankfurt/Main beobachtet und analysiert. Die Studie zeigt, dass sich die Durchfuhrung einer Kundenlaufstudie in den Marktplatzen eines Flughafens durchaus dazu eignet, aufschlussreiche Informationen uber das Konsumentenverhalten von Fluggasten zu erfassen. Die Autorin prasentiert wertvolle Erkenntnisse daruber, wie sich Fluggaste in den Marktplatzen hinter der Sicherheitskontrolle des Flughafens bewegen. Durch die anschliessende Befragung der Zielpersonen konnten eindeutige Einflussfaktoren auf das...