ECR in der Getrankeindustrie

ECR in der Getrankeindustrie
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Год
 
Страниц
 
132
ISBN
 
9783639113983
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Das vorliegende Fachbuch befasst sich mit dem Thema Efficient Consumer Response (ECR) und den damit verbundenen Auswirkungen einer Kooperation zwischen der Getrankeindustrie und dem Handel. ECR ist eine Methode zur effizienten Gestaltung der Wertschopfungskette im Hinblick auf die Logistik- und Marketingaktivitaten zwischen der Konsumguterindustrie und dem Handel. Der Fokus liegt auf dem Verbrauchernutzen. Durch gemeinsame Aktivitaten soll dem Konsumenten ein Optimum an Service und Qualitat geboten werden. Im Rahmen dieser Arbeit wird analysiert, ob die ECR- Basisstrategien zwischen der Getrankeindustrie und dem Handel in der Praxis anwendbar sind und welche Erfolgspotenziale und Hemmnisse bestehen. Weiterhin wird anhand von Fallbeispielen dargestellt, wie ausgewahlte Unternehmen ECR-Projekte in der Praxis umgesetzt haben und wie bestehende Herausforderungen gemeistert wurden. Die Analyse verdeutlich, dass ECR auch in der Getrankeindustrie zu messbaren Prozessverbesserungen und...

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