Essentials of Food Safety and Sanitation (4th Edition)
Книги на иностранных языках
→
На английском
→
Кухня, питание и напитки
→
Кулинария
Автор
David R. McSwane
Год
2004
Страниц
464
ISBN
0131196596
Издатель
Prentice Hall
Категория
Кулинария
Описание:
