Food Supply Chain Management : issues for the hospitality and retail sectors
Книги на иностранных языках
→
На английском
→
Бизнес и экономика
→
Менеджмент
→
Мир менеджмента
Автор
William B. Martin
Год
2000
Страниц
310
ISBN
0750647620
Издатель
Berrett-Koehler Publishers
Категория
Мир менеджмента
Описание: