Trinkgeldvergabe. Es erweckt den Anschein, dass dieser Brauch, der sich vor Hunderten von Jahren etabliert und seitdem manifestiert hat, klaren Regeln folgt. So gibt es beispielsweise auf einschlagigen Ratgeberseiten im Internet einen Trinkgeldknigge, der mehrheitlich darauf hinweist, dass eine Trinkgeldzahlung von 10% des Rechnungsbetrages als„anstandig“ gelte. Beobachtungen im Alltag lassen jedoch erkennen, dass die Trinkgeldvergabe keinesfalls nach einem solchen festen Muster oder festen Regeln verlauft. So runden beispielsweise manche Trinkgeldgeber ihre Rechnungsbetrage auf den nachsten Eurobetrag auf. Manchmal zahlt der Gast garkein Trinkgeld und bei kleineren Rechnungsbetragen gibt der Gast haufig wesentlich mehr als besagte 10%, wahrend er bei sehr hohen Rechnungsbetragen von beispielsweise 200 Euro deutlich weniger Trinkgeld vergibt. Diese Phanomene untersucht Dr. Markus Dobler in seiner Forschungsarbeit.
