Афганистан. Справочник
|
ISBN | | 5742400683:5742400659 |
|
Содержание:
1. Салаты, 2. Печенье, 3.Пряная зелень, 4. Чеснок, 5. Овощи, 6. Яйца, 7. Соусы, 8. Сыр, 9. Картофель, 10. Первые блюда, 11. Макаронные изделия, 12. Мясо, 13. Экзотические овощи, 14. Конфитюры. Желе, 15. Торты
Описание:
Справочник подготовлен группой Афганистана Отдела Ближнего и Среднего Востока Института народов Азии АН СССР и другими специалистами. Цель его - дать широкому читателю основные сведения о природных условиях, населении, языках, государственном строе, истории, экономике и культуре современного Афганистана. В отличие от справочника, выпущенного Издательством восточной литературы в 1960 г., настоящий справочник включает новые статьи и разделы - "Внутренняя торговля", "Международные связи", "Общественные организации" и приложения, содержащие новейшие сведения по важнейшим вопросам социально-экономического развития Афганистана. Предлагаемая вниманию советского читателя работа не только ознакомит широкую общественность с современным Афганистаном, но и явится полезным пособием для практических работников. В процессе написания настоящей работы авторы отдельных статей пользовались консультациями широкого круга афганских деятелей культуры и науки.Похожие книги