Альманах гастрономов

Альманах гастрономов
Автор
 
Год
 
Страниц
 
632
ISBN
 
5839600040
Издатель
 
Издание М. О. Вольфа

Содержание:

Предисловие, Обозрение отечественной бронетанковой техники (1905 - 1995 гг.), Указатель образцов бронетехники

Описание:

Санкт-Петербург-Москва, 1877 год. Издание М. О. Вольфа. Новодельный переплет. Новодельные форзацы. Сохранность хорошая. Без цветных таблиц. Издание второе, переработанное и умноженное, с 68 политипажами в тексте. Альманах гастрономов заключает в себе состав блюд девяноста полных обедов означенных записками (меню) русскими и французскими, правила для накрытия стола, слежения за оным, порядок вин, подробное служение на балах, объяснение о покупке и продаже жизненных припасов, их сохранение; объяснение изготовления, с обозначением нужного количества, более 2000 кушаньев, столов в день Св. Пасхи и Рождества, сочельника, блинов, обедов сырной недели, постных рыбных и грибных, пуншев, мороженого и пр. Издание не подлежит вывозу за пределы Российской Федерации.

Похожие книги

Кардиология для любознательныхКардиология для любознательных
Автор: И. М. Келман
Год: 2005
100% английский. Продвинутый уровень (книга + 2 MP3)100% английский. Продвинутый уровень (книга + 2 MP3)
Автор: Ю. Гурский, И. Гурская, А. Жвалевский
Год: 2006
350готовых деловых писем350готовых деловых писем
Автор: Джон Вудс
Год: 2008
Космос. Земля. Человек. Новые грани наукиКосмос. Земля. Человек. Новые грани науки
Автор: Александр Пархомов
Год: 2009
MySQLMySQL
Автор: DuBois
Год: 2008