Большая энциклопедия консервирования

Большая энциклопедия консервирования
Автор
 
Год
 
Страниц
 
752
ISBN
 
5790507611
Издатель
 
Рипол Классик
Категория
 
Кулинария. Ч. 1 (архив)

Содержание:

Большая энциклопедия консервирования

Описание:

Компоты, варенье, соки, джемы, салаты, соусы, соленья, маринады... Заготовка всех этих замечательных продуктов требует умения, желания и времени. Однако труд хозяйки будет вознагражден, когда холодным зимним вечером, полакомившись малиновым или клубничнымвареньем, дети воскликнут: `Как вкусно!`. А как приятно в новогоднюю ночь отведать соленых грибков или хрустящих маринованных огурчиков! Для того чтобы вы смогли в совершенстве овладеть искусством домашнего консервирования, чтобы ваша семья круглый год получала полноценные витамины, и написана эта книга. Верим, что она прослужит вам не один год.

Похожие книги

Ваш сад. От посадки до консервированияВаш сад. От посадки до консервирования
Автор: Холодков В. П.
Год: 1997
Консервирование в натуральных сокахКонсервирование в натуральных соках
Автор: Поскребышева Г. И.
Год: 2008
Консервирование. Дары лета - круглый годКонсервирование. Дары лета - круглый год
Автор: Владислав Дулемба
Год: 2001