Большая энциклопедия тортов

Большая энциклопедия тортов
Автор
 
Год
 
Страниц
 
392
ISBN
 
9785991004855:9789661400459
Издатель
 
Книжный клуб "Клуб семейного досуга". Белгород, Книжный клуб "Клуб семейного досуга". Харьков
Категория
 
Выпечка

Описание:

В книге приведены основные рецепты различных видов теста, изложены правила приготовления кремов, представлены рецепты разнообразных тортов из бисквитного, белкового, песочного, слоеного, заварного и сливочного теста, а также подобраны рецепты шоколадных, медовых, фруктовых и желированных тортов. Предлагаемая коллекция удовлетворит вкус любой хозяйки, молодой или опытной, и рассчитана на самые разные возможности.

Похожие книги

Рецепты знаменитых людейРецепты знаменитых людей
Автор: Ирина Погоржельская
Год: 2002
Книга кулинарных рецептовКнига кулинарных рецептов
Автор: Грегори Бенфорд, Грег Бир, Дэвид Брин
Год: 2002