Большой кулинарный словарь

Большой кулинарный словарь
Автор
 
Год
 
Страниц
 
736
ISBN
 
5170384726:5271147029:5170384734:5274147010
Издатель
 
АСТ, Астрель

Содержание:

Буква "ты", Большая стирка, В лесу, Трус, Новенькая, Честное слово, На ялике, Маринка, Главный инженер, Индиан Чубатый, Платочек, Ночка, Карлушкин фокус, Последние халдеи, Камилл и учитель

Описание:

Франция была всегда законодательницей моды не только по части косметики, но и еды. Во Франции не едят что попало и как попало. Поэтому не удивительно, что выдающийся Александр Дюма, писатель, историк, общественный деятель, был еще и блестящим знатоком кулинарного искусства и поваром. Последней книгой, вышедшей из-под пера писателя, был "Большой кулинарный словарь" - около 800 новелл на кулинарные темы. И по сей день, эта книга занимает почетное место на кухонной полке у любого просвещенного француза. Увлекательно написанный, с невероятным количеством полезных советов, применимых и в современной кулинарии, этот словарь станет вашей настольной книгой.

Похожие книги

Последняя семьяПоследняя семья
Автор: Джон Миллер
Год: 1998
Любителям кулинарного искусстваЛюбителям кулинарного искусства
Автор: Ю. М. Новоженов
Год: 1989
Любимые рецептыЛюбимые рецепты
Автор: Е. В. Иванова
Год: 2007
Ассортимент и качество кулинарной и кондитерской продукцииАссортимент и качество кулинарной и кондитерской продукции
Автор: Г. Г. Дубцов, М. Ю. Сиданова, Л. С. Кузнецова
Год: 2006