Деликатесы в домашних условиях

Деликатесы в домашних условиях
Автор
 
Год
 
Страниц
 
35
ISBN
 
ISBN10:5869381231
Издатель
 
Донеччина

Описание:

Книга Деликатесы в домашних условиях Деликатесы в домашних условияхКниги Кулинария Автор: Александр Корягин Год издания: 1995 Формат: pdf Издат.:Донеччина Страниц: 35 Размер: 1,7 Mb ISBN: 5-86938-123-1 Язык: Русский0 (голосов: 0) Оценка:В этом издании собраны более сотни рецептов приготовления различных деликатесов из мяса и рыбы, способы консервирования, описаны устройства коптильных камер, приведены полезные советы по солению, копчению, жарению, сушке и другим способам переработки мяса и рыбы. Если Вы любите встречать гостей богатым столом и сами не против отведать пару ломтиков сочной буженины или балычка под хорошее пиво, посидеть у костра с шашлычком, пахнущим лесом и дымком - эта брошюра для Вас.

Похожие книги

Праздничный столПраздничный стол
Автор: Габриэла Гугетцер
Год: 2009
Деликатесы из мяса и рыбыДеликатесы из мяса и рыбы
Автор: И. Н. Жукова
Год: 2007
Секреты домашних деликатесовСекреты домашних деликатесов
Автор: Краснов А.А.
Год: 2004
Мясные деликатесыМясные деликатесы
Автор: Г. Светлая
Год: 2005