Домашнее консервирование

Домашнее консервирование
Автор
 
Год
 
Страниц
 
352
ISBN
 
5170034148:5271011224
Издатель
 
АСТ, Астрель
Категория
 
Кулинария. Ч. 1 (архив)

Содержание:

Домашнее консервирование

Описание:

Разве могут консервированные овощи и фрукты, купленные в магазине, сравниться с теми, что приготавливаются в домашних условиях и сохраняют не только витамины, но и тепло ваших рук? Конечно же, нет! Но все ли вы знаете о домашнем консервировании? Не все? Не беда! Из этой книги вы почерпнете массу новых и интересных советов. Каков, например, САМЫЙ эффективный способ консервирования? И что, приступая к процессу, вы просто должны иметь под рукой? И как разнятся законы консервирования овощей и фруктов, не говоря уж о грибах? Вы узнаете все об этом - но многом другом, без чего не может быть полным нелегкое искусство хорошей хозяйки…

Похожие книги

Соленья и маринадыСоленья и маринады
Автор: Г. С. Выдревич
Год: 2009
Ваш сад. От посадки до консервированияВаш сад. От посадки до консервирования
Автор: Холодков В. П.
Год: 1997
Праздничный стол. ФруктыПраздничный стол. Фрукты
Автор: О.В. Аксакова (составитель)
Год: 2009