Домашние заготовки. 1500 лучших рецептов

Домашние заготовки. 1500 лучших рецептов
Автор
 
Год
 
Страниц
 
336
ISBN
 
9785462006807
Издатель
 
АСТ-Пресс Книга
Категория
 
Консервирование и хранение продуктов
Искать в интернет библиотекахКупить

Описание:

Заготовки - это не просто способ приготовить что-нибудь вкусное, но и забота хозяйки о здоровье своей семьи. Ведь в нашем климате свежие овощи и фрукты доступны очень короткое время. С.Н.Гонопольский, автор книги, долгие годы проработал главным инженером на консервном заводе. Рекомендуемые им технологические приемы и правила позволят максимально сохранить полезные вещества и витамины при консервировании, а проверенные практикой рецепты помогут любой хозяйке порадовать зимой своих близких душистым вареньем или джемом, ароматными соками и компотами, хрустящими огурчиками и маринованными помидорами, овощными и грибными закусками.

Похожие книги

Ловушка для драконаЛовушка для дракона
Автор: Патриция Рэде
Год: 1996
Мой учитель - инопланетянинМой учитель - инопланетянин
Автор: Брюс Ковилл
Год: 1995
Голубые люди Розовой землиГолубые люди Розовой земли
Автор: В. Мелентьев
Год: 1996
Черный светЧерный свет
Автор: В. Мелентьев
Год: 1995
Спаситель океанаСпаситель океана
Автор: Георгий Садовников
Год: 1995
Король драконовКороль драконов
Автор: Патриция Рэде
Год: 1996