Домашние заготовки

Домашние заготовки
Автор
 
Год
 
Страниц
 
512
ISBN
 
9785486035418
Издатель
 
Мир книги
Категория
 
Консервирование и хранение продуктов

Описание:

Для нормальной жизнедеятельности организма человеку требуется регулярное употребление витаминов, основным источником которых являются различные фрукты, ягоды иовощи. К сожалению, сезон их недолог и нельзя запастись витаминами впрок. В зимний и весенний периоды настоящим спасением от авитаминоза может стать употребление впищу консервированных плодов и овощей. В этой книге будут подробно рассмотрены все виды и способы консервирования, даны полезные практические советы по подбору тары и инвентаря для консервирования и выбору его наиболее подходящего способа для тех или иных случаев, а также предложено большое количество рецептов приготовления самых разнообразных плодовых и овощных консервов и советов по их хранению.

Похожие книги

Право Совета Европы. На пути к общеевропейскому правовому пространствуПраво Совета Европы. На пути к общеевропейскому правовому пространству
Автор: Флоранс Бунуа-Ромер, Хайнрих Клебес
Год: 2007
Право Совета Европы. На пути к общеевропейскому правовому пространствуПраво Совета Европы. На пути к общеевропейскому правовому пространству
Автор: Флоранс Бенуа-Ромер, Хайнрих Клебес
Год: 2007