Домашний кондитер
 |
|
Содержание:
Домашний кондитер
Описание:
В книге собраны рецепты кондитерских изделий, которые можно приготовить в домашних условиях. Это выпечка из разнообразных видов теста, отделочные полуфабрикаты (кремы, глазури, помадки и т.д.), сладкие десертные блюда (муссы, пудинги, мороженое, компоты,кисели), лечебные и диетические сорта хлебных изделий. Приведены сведения об использовании различной кухонной утвари, разъясняются принятые в кулинарии термины, даются полезные советы хозяйкам.Похожие книги
 | Детская домашняя энциклопедия. В двух томах. Том 2 Автор: Гарм Видар Год: 1995 |
 | Детская домашняя энциклопедия. В двух томах. Том 1 Автор: Гарм Видар Год: 1995 |
 | Домашняя работа по немецкому языку за 10-11 класс к учебнику «Немецкий.. Автор: Андрэ Е.Н. Год: 2002 |
 | Мелкие домашние животные. Болезни и лечение Автор: Петер К. Бергхоф Год: 2008 |
| Основы технологии машиностроения Автор: Базров Б.М. Год: 2005 |
 | Консервирование плодов и овощей в домашних условиях Автор: А. Ф. Наместников Год: 1978 |