|
Управление гостиницами и ресторанами Автор: Н. И. Кабушкин Год: 2009 |
Информационные технологии в социально-культурном сервисе и туризме. Оргтехника Автор: М. А. Морозов, Н. С. Морозова Год: 2007 |
Управление качеством в гостинице Автор: М. В. Кобяк, С. С. Скобкин Год: 2008 |
Практикум по организации и менеджменту туризма и гостиничного хозяйства Автор: А. Б. Косолапов, Т. И. Елисеева Год: 2009 |
Организация и технология гостиничного обслуживания Автор: И. Ю. Ляпина Год: 2010 |
Безопасность в гостиничных предприятиях Автор: Элизабет Олвер Год: 2008 |