Экономика гостиничного бизнеса

Warning: mysql_num_rows() expects parameter 1 to be resource, boolean given in /home/web/naiti.in/lib.php on line 113
Экономика гостиничного бизнеса
Автор
 
Год
 
Страниц
 
384
ISBN
 
5222035972:522207174Х
Издатель
 
Феникс
Искать в интернет библиотекахКупить

Содержание:

Павло Загребельный. Собрание сочинений в пяти томах. Том 5

Описание:

Книга посвящена анализу методологии организации сервисного обслуживания в гостиницах и ресторанах, освещает современное состояние и перспективы развития сферы услуг, механизмы ценообразования и ведения документации. На примере отдельного региона рассмотрен опыт реформирования гостиничного хозяйства.

Похожие книги

Основы индустрии гостеприимстваОсновы индустрии гостеприимства
Автор: Д. И. Елканова, Д. А. Осипов, В. В. Романов, Е. В. Сорокина
Год: 2009
Управление гостиницами и ресторанамиУправление гостиницами и ресторанами
Автор: Н. И. Кабушкин
Год: 2009
Управление качеством в гостиницеУправление качеством в гостинице
Автор: М. В. Кобяк, С. С. Скобкин
Год: 2008