Экономика гостиничного хозяйства
Содержание:
Стихотворения, До войны (1936-1941), На войне и после (1941-1958), С тобой и без тебя (1941-1954), Стихи последних лет (1970-1976), Размышления
Описание:
В учебном пособии систематизированы основные направления экономической деятельности гостиниц и ресторанов. Рассмотрены вопросы управления гостиничным предприятием и основные экономические показатели, используемые в гостиничном комплексе. Для студентов высших учебных заведений, обучающихся по экономическим специальностям, а также работников индустрии гостеприимства.Похожие книги