Экономика предприятий торговли и общественного питания

Экономика предприятий торговли и общественного питания
Автор
 
Год
 
Страниц
 
400
ISBN
 
9785859719235
Издатель
 
КноРус
Категория
 
Организация торговли. Продажи

Содержание:

The Sleuths, The Green Door, The Adventure of My Aunt, The Adventure of Shoscombe Old Place, The Test, The Tremendous Adventure of Major Brown, Rule of Three, The Blast of the Book

Описание:

Раскрываются основные положения теории и практики экономики торгового предприятия и предприятия общественного питания. Рассматриваются вопросы формирования и использования ресурсов субъектов торговли. Показаны способы измерения и выявления результатов и резервов их роста. Особое внимание уделено методике анализа и планирования важнейших показателей хозяйственной деятельности, методам коммерческого расчета, системного анализа, многовариантного прогнозирования и планирования. Для студентов, аспирантов и преподавателей торговых специальностей вузов и специалистов оптовой и розничной торговли и общественного питания.

Похожие книги

Мясное птицеводствоМясное птицеводство
Автор: И. А. Смагина, А. А. Батяев, Е. А. Игнатова
Год: 2007
Сборник трудовых договоров с комментариями (+ CD-ROM)Сборник трудовых договоров с комментариями (+ CD-ROM)
Автор: Под редакцией А. В. Касьянова
Год: 2008
The Casebook of Sherlock HolmesThe Casebook of Sherlock Holmes
Автор: Sir Arthur Conan Doyle
Год: 1973