Экзотические рецепты

Экзотические рецепты
Автор
 
Год
 
Страниц
 
32
ISBN
 
5224032040
Издатель
 
Олма-Пресс
Категория
 
Кулинария. Ч. 1 (архив)

Содержание:

Фасоль, горох, чечевица

Описание:

В магазинах в последнее время появились в большом количестве малознакомые или вовсе неизвестные российскому потребителю фрукты и овощи. Одни из них растут " тропических странах, другие когда-то возделывались на территории нашей страны и были на время забыты. Их появление на прилавках дало хозяйкам прекрасную возможность разнообразить домашнее меню. Среди этих фруктов и овощей имеются настоящие источники витаминов и микроэлементов, многие рекомендуются для диетических блюд. Плод авокадо, например, повезен при гипертонии и сахарном диабете, спаржа - при заболевании почек. Как приготовить вкусные и полезные блюда с участием этих и других экзотических продуктов, подскажет эта книга.

Похожие книги

КулинарияКулинария
Автор: Александрова М.А.
Год: 2002
Кулинарная характеристика блюдКулинарная характеристика блюд
Автор: С. Н. Козлова, Е. Ю. Фединишина
Год: 2006
Кулинарная характеристика блюдКулинарная характеристика блюд
Автор: С. Н. Козлова, Е. Ю. Фединишина
Год: 2007
Технология приготовления пищиТехнология приготовления пищи
Автор: Н. И. Ковалев, П. Д. Гришин
Год: 1964
Технология приготовления пищиТехнология приготовления пищи
Автор: Н. И. Ковалев, П. Д. Гришин
Год: 1967