Энциклопедия винодела. Серия: Поле чудес: Хобби

Энциклопедия винодела. Серия: Поле чудес: Хобби
Автор
 
Год
 
Страниц
 
384
ISBN
 
9854510107
Издатель
 
Русич
Категория
 
Кулинария. Ч. 2 (архив)

Содержание:

Домашние заготовки и их хранение в городских условиях

Описание:

Чем полезны различные овощи, фрукты, ягоды? Как их вырастить? Как приготовить из них домашние заготовки? Что лучше - сушить, солить или замораживать грибы? Как их собирать, как отличить съедобные от несъедобных? Ответы на свои вопросы вы найдете в этой книге, воспользуетесь предложенными оригинальными рецептами, и ваш стол будет щедрым круглый год.

Похожие книги

Щедрый столЩедрый стол
Автор: Белоусов С.М.
Год: 2002
Домашнее виноделие. Серия: Учебный курсДомашнее виноделие. Серия: Учебный курс
Автор: Наконечный М.П.
Год: 1999
Домашние заготовкиДомашние заготовки
Автор: И. Теплова
Год: 2002
Консервирование и заготовкиКонсервирование и заготовки
Автор: Э. Нетесова
Год: 2003