Европа. Кулинарный путеводитель
 |
|
Описание:
"Это не совсем обычный путеводитель. Вместо привычных туристических маршрутов по местным достопримечательностям и культурным символам Старого Света вас ждет увлекательное путешествие по ресторанам и закусочным, тавернам и кафе пяти европейских государств. Вы узнаете, из чего произошел пудинг и в какие часы английские джентльмены садятся за стол, как не потеряться в многообразии французских вин и соусов, какой съедобный сувенир во что бы то ни стало надо привезти из Испании и для чего всидрериях пол покрыт опилками, как итальянцы готовят настоящие макароны и почему основные блюда немецкой кухни такие жирные. Еще древнегреческий философ и врачеватель Гиппократ пришел к выводу: "Мы есть то, что мы едим". Отталкиваясь от этой формулы, через гастрономические традиции Великобритании, Франции, Испании, Италии и Германии я попытался понять и раскрыть национальные характеры народов, населяющих европейский континент. Надеюсь, что эта книжка будет полезна не только в качестве...Похожие книги
 | Королевский дом Испании Автор: Марта Шад Год: 2005 |
 | Этюды об Испании Автор: Хосе Ортега и Гассет Год: 1994 |
 | Искусство Испании. Очерки Автор: Т. П. Каптерева Год: 1989 |
 | Два года в Испании. 1937-1939 Автор: О. Савич Год: 1975 |
 | Финикийская культура в Испании Автор: Ю. Б. Циркин Год: 1976 |
 | В небе Испании. Воспоминания испанского летчика - участника национально-революционной войны в Испании Автор: Франсиско Мероньо Год: 1975 |