Физико-химические методы анализа

Физико-химические методы анализа
Автор
 
Год
 
Страниц
 
224
ISBN
 
9785394004124
Издатель
 
Дашков и Ко
Категория
 
Аналитическая химия

Описание:

В практикуме, составленном в соответствии с программой по курсу аналитической химии, описаны спектральные, оптические, электрохимические и хроматографические методы анализа. Рассмотрены теоретические основы и возможности физико-химических методов анализа, дано подробное описание лабораторных работ и аппаратуры. Для студентов специальностей "Технология общественного питания" и "Товароведение и экспертиза товаров".

Похожие книги