Французская кухня. Эксклюзивные рецепты от `короля поваров и повара королей`

Французская кухня. Эксклюзивные рецепты от `короля поваров и повара королей`
Автор
 
Год
 
Страниц
 
832
ISBN
 
5790514561
Издатель
 
Рипол Классик
Категория
 
Кулинария. Ч. 1 (архив)
Искать в интернет библиотекахКупить

Содержание:

Французская кухня. Эксклюзивные рецепты от `короля поваров и повара королей`

Описание:

Если спросить любого француза, кто такой Эскофье, тот скорей всего недоуменно пожмет плечами, - мол, кто же этого не знает, - и без запинки ответит: `Это король поваров и повар королей!` Именно таким длинным и пышным титулом наградили великого француза его современники. И, надо признать, не без оснований. Дорогой читатель! Теперь у вас есть возможность приобщиться к тайнам знаменитой французской кухни.

Похожие книги

Ударом шпагиУдаром шпаги
Автор: Эндрю Бальфур
Год: 2007
ФранцузФранцуз
Автор: Евгений Салиас
Год: 1992
Гаргантюа и ПантагрюэльГаргантюа и Пантагрюэль
Автор: Франсуа Рабле
Год: 1929
За крест ГосподеньЗа крест Господень
Автор: Михаил Эрзин
Год: 1915