Французская кухня
 |
|
Содержание:
Салаты и закуски
Описание:
Изысканные блюда лучшей европейской кухни - из самых доступных продуктов. Французская кухня имеет многовековые традиции и отличается уникальным составом разнообразных блюд, от самых простых до самых изысканных. Гурманы всего мира давно признали за французской кухней ведущую роль в искусстве кулинарии. Лучшие рецепты французской кухни передавались из поколения в поколение и проверены веками. В этой книге вы познакомитесь и с классическими образцами французской кулинарии, и с рецептами новых, модернизированных блюд. Основные свойства французской кухни - это простота приготовления блюд и их неповторимый вкус. А ее особенности - в уникальном географическом положении и истории страны. На страницах книги вы найдете множество исторических сведений и кулинарных секретов, известных только французам. Все рецепты блюд содержат не только нормы продуктов, но и способ приготовления. Попробуйте эти блюда и вы почувствуете себя настоящим французом!Похожие книги
 | Гаргантюа и Пантагрюэль Автор: Франсуа Рабле Год: 1929 |
 | Культ некомпетентности Автор: Эмиль Фаге Год: 2005 |
 | Французская кухня. Эксклюзивные рецепты от `короля поваров и повара королей` Автор: Огюст Эскофье Год: 2002 |
 | Франция. Путеводитель по обычаям и этикету Автор: Барри Томалин Год: 2007 |
 | Вальтер Скотт. Собрание сочинений в восьми томах + 10 дополнительных книг Автор: Вальтер Скотт Год: 1990 |
 | За крест Господень Автор: Михаил Эрзин Год: 1915 |