Гастрономический гид. ТОР 100 блюд шеф-поваров Москвы 2008

Гастрономический гид. ТОР 100 блюд шеф-поваров Москвы 2008
Автор
 
Год
 
Страниц
 
208
ISBN
 
9785981760471
Издатель
 
Ресторанные ведомости
Категория
 
Здоровье. Красота
Искать в интернет библиотекахКупить

Содержание:

Вопрос первоочередности, Великое доверие, Тайнопись соучастия, Перст указующий

Описание:

"Гастрономический гид. ТОР 100 блюд шеф-поваров Москвы" - это ежегодное иллюстрированное издание, в котором собрано 100 рецептов эксклюзивных авторских блюд, ставших самыми популярными в меню ста наиболее ярких и модных мест на гастрономической карте Москвы в 2007 году. В этой уникальной книге собраны творческие находки, бесценный опыт и просто интересные истории о блюдах, которые рассказывают известные шеф-повара, профессионалы своего дела, признанные ресторанной публикой и возведенные в своем кругу в ранг звезд.

Похожие книги

Шифр для лунного светаШифр для лунного света
Автор: Дмитрий Суслин
Год: 2007
Девятый валДевятый вал
Автор: Анатолий Штыров
Год: 1999