Греческая кухня
|
ISBN | | 5170177712:9665966952 |
|
Содержание:
О книге и ее авторе, Дельта Венеры, Под стеклянным колоколом, Комментарии
Описание:
Эта книга содержит самые разнообразные рецепты вкусных, оригинальных и доступных блюд греческой кухни. Основываясь на народных традициях, автор предлагает адаптированные к современным условиям рецепты овощных, мясных, грибных блюд, супов, гарниров, выпечки и десертов. Особое место в книге занимают любимые греками рецепты из продуктов моря: рыбы, а также креветок, кальмаров, раков, крабов, устриц, трепангов и мидий. Несомненно, интересными для читателя будут `Подсказки для хозяйки`, размещенные в конце каждой главы. Для широкого круга читателей.Похожие книги