Грибная кулинария. Серия: Домашняя кулинария

Грибная кулинария. Серия: Домашняя кулинария
Автор
 
Год
 
Страниц
 
576
ISBN
 
9854374122:9854337383
Издатель
 
Категория
 
Кулинария. Ч. 2 (архив)
Искать в интернет библиотекахКупить

Содержание:

Выпечка хлеба. Пасхальные куличи и все из муки

Описание:

В книге даны технологии выпечки ржаного, отрубного, пшеничного, картофельного и других видов хлеба, а также рецепты приготовления пасхальных куличей, сдобы, блюд и изделий из черствого хлеба. Читатели познакомятся с новинками в хлебопекарной индустрии. Книга рассчитана на широкий круг читателей.

Похожие книги

Новое мышление в техническом анализе. 12 книг в 1 (+CD-ROM)Новое мышление в техническом анализе. 12 книг в 1 (+CD-ROM)
Автор: Составитель Рик Бенсигнор
Год: 2002
Народный лечебник. Опыт читателейНародный лечебник. Опыт читателей
Автор: Ирина Филиппова
Год: 2002
Восприятие поэзии ВостокаВосприятие поэзии Востока
Автор: В. А. Бородина
Год: 2001