Хлеб и хлебобулочные изделия (пер. Чередниченко А.). Серия: Кулинарные секреты

Хлеб и хлебобулочные изделия (пер. Чередниченко А.). Серия: Кулинарные секреты
Автор
 
Год
 
Страниц
 
144
ISBN
 
5783900478
Издатель
 
Лик-Пресс
Категория
 
Кулинария. Ч. 2 (архив)

Содержание:

Праздник на столе

Описание:

Как самостоятельно приготовить макаронные изделия на профессиональном уровне? Основные рецепты теста для макаронных изделий - белого, разноцветного и отвечающего требованиям полноценного питания. Необходимый набор инструментов. Как правильно приготовить макаронные изделия - придать им форму, наполнить начинкой и сварить? Все это вы узнаете, прочитав нашу книгу.

Похожие книги

Все об обычных цитрусовыхВсе об обычных цитрусовых
Автор: И. И. Дубровин
Год: 2000
Твоя пивнаяТвоя пивная
Автор: Маслякова Е.В.
Год: 2002
Мировая энциклопедия кофеМировая энциклопедия кофе
Автор: Мэри Бэнкс, Кристин Мак-Фадден, Кэтрин Эткинсон
Год: 2002
Торты и пирожныеТорты и пирожные
Автор: Николай Леонов, Алексей Макеев
Год: 2003