Индийская кулинария

Индийская кулинария
Автор
 
Год
 
Страниц
 
320
ISBN
 
5275012217
Издатель
 
Терра-Книжный клуб
Категория
 
Восточная кухня
Искать в интернет библиотекахКупить

Описание:

Индия - страна с таинственной для большинства европейцев культурой, а индийская кулинария - одна из древнейших и искуснейших в мире. Разнообразие этой кухни поражает, так же как ее краски и ароматы. Мясо, рыба, овощи и злаки - это хорошо известные любому европейцу продукты, но именно они являются основой экзотических, восточных блюд в сочетании с самыми невероятными пряностями и приправами, которые придают особую пикантность и делают непохожими одно блюдо на другое. У индусов родилось поверье о том, что искусство готовить дано людям богами, а книга "Индийская кулинария" предлагает вам познакомиться с этим искусством.

Похожие книги

Обрядовая кулинарияОбрядовая кулинария
Автор: Юкио Мисима
Год: 1999
Китайская кулинарияКитайская кулинария
Автор: Жорж Сименон
Год: 2002
Кулинар ГуровКулинар Гуров
Автор: Илья Бражников
Год: 2002
Кулинария для детей. Кухни народов мираКулинария для детей. Кухни народов мира
Автор: Анджела Уилкс, Фиона Уатт
Год: 2001