Искусство кулинарии: От кулинарной академии Le Cordon Bleu: Более 1000 рецептов фирменных блюд; Украшение и сервировка стола; Правила употребления вин, напитков и коктейлей; Современный кулинарный этикет (пер. с нем. Зайцевой Е., Озеровой О.)
Содержание:
Где-то там, Незнакомый язык, Без слов, Вода и ком, Палочки, Пища, лишенная центра, Промежуток, Пашинко, Центр - город, центр - пустота, Без адресов, Вокзал, Пакеты, Три письма, Одушевленное/неодушевленное, Внутри/снаружи, Поклоны, Падение смысла, Избавление от смысла, Случай, Так, Писчебумажная лавка, Написанное лицо, Миллионы тел, Веко, Письмо жестокости, Кабинет знаков
Описание:
Глубинное взаимодействие и взаимовлияние художественного творчества и герменевтики - осевая тема предлагаемой книги. Разумеется, эта сложная, чрезвычайно объемная тема не берется в полном ее объеме. Не претендуя на исчерпывающие решения и выводы, автор стремится комплексно проанализировать наиболее актуальные, с его точки зрения, вопросы герменевтической методологии в их тесном сопряжении с живой практикой искусства. Из всех его видов герменевтика органичнее всего связана с художественной литературой. Исследованию ее интерпретационных моделей на материале русской словесности Х1Х-ХХ вв. уделяется в книге приоритетное внимание, что не исключало, а предполагало обращение к западной литературе, а также к изобразительному искусству и кинематографу. Книга состоит из трех разделов. В первом рассматриваются общетеоретические проблемы герменевтики в ее эстетических и социологических измерениях. Второй раздел посвящен анализу основных интерпретационных моделей отечественной классики....Похожие книги
| Остров Автор: Василий Голованов Год: 2009
|
| Дорога Автор: Кормак Маккарти Год: 2010
|