История кабаков в России

История кабаков в России
Автор
 
Год
 
Страниц
 
320
ISBN
 
9785903605385:9785395002037
Издатель
 
Авалонъ, Азбука-классика
Категория
 
История культуры России

Описание:

Книга И.Г.Прыжова является единственным значительным исследованием кабаков и в целом русского питейного промысла. Рассказывая о медоварении и пивоварении, о водке, казенной и корчемной, о корчмах, шинках и кружалах, о целовальниках, откупщиках и питухах, автор основывался на многих документах и на богатом личном опыте: завсегдатай московских питейных домов, Прыжов заметил и выделил то, что недоступно пониманию кабинетного исследователя. Книга адресована широкому кругу читателей.

Похожие книги

История кабаков в РоссииИстория кабаков в России
Автор: Иван Прыжов
Год: 2009