Изделия из слоеного и дрожжевого теста
 |
|
Содержание:
Изделия из слоеного и дрожжевого теста
Описание:
Эта книга, придется по вкусу и заинтересует не только опытных, но и начинающих кулинаров. Читатели познакомятся со способами приготовления дрожжевого и слоеного теста, научатся готовить всевозможные начинки, кремы, глазури, украшения из марципановой массы.Похожие книги
 | Основы технологии машиностроения Автор: Базров Б.М. Год: 2005 |
 | Эксплуатация и ремонт электрооборудования автомобилей и тракторов. Учебник для вузов Автор: Набоких В.А. Год: 2006 |
 | Практикум по технологии хлеба, кондитерских и макаронных изделий (технология хлебобулочных изделий) Автор: Л. П. Пащенко, Т. В. Санина, Л. И. Столярова, Е. И. Пономарева, С. И. Лукина Год: 2006 |
 | Основы моделирования конструирования и художественного оформления трикотажных изделий Автор: А. И. Разбаш, Н. Л. Марголина, В. С. Сыромятникова Год: 1969 |
 | Технология швейного производства Автор: Э. К. Амирова, А. Т. Труханова, О. В. Сакулина, Б. С. Сакулин Год: 2006 |
 | Lietuviu Liaudies Menas/Литовское народное искусство. В двух книгах Автор: П. Галауне Год: 1956 |