Калифорния: Краткая история суши

Warning: mysql_num_rows() expects parameter 1 to be resource, boolean given in /home/web/naiti.in/lib.php on line 113
Калифорния: Краткая история суши
Автор
 
Год
 
Страниц
 
384
ISBN
 
9785367009460
Издатель
 
Амфора
Искать в интернет библиотекахКупить

Описание:

Увлекательный рассказ о деятельности Калифорнийской академии суши – первого в США учебного заведения, где готовят поваров этого профиля, а также об истории и культуры суши в Японии и Америке. Когда двадцатилетняя Кейт Мюррей приезжает в Лос-Анджелес, чтобы осуществить свою заветную мечту и поступить в Калифорнийскую академию суши — первое в США учебное заведение, где выпускают поваров этого профиля, — она и не подозревает, что ее ждет. И необычайно острые ножи, сильно смахивающие на мечи, и суровые немногословные преподаватели, больше похожие на самураев, — это еще не самое страшное. Молоденькой американке предстоит бороться с вековыми восточными предрассудками о том, что женщина не достойна готовить суши, и обслуживать избалованных VIP-клиентов из числа голливудских звезд. Но Кейт упорно идет к своей цели…Хотя книга популярного американского журналиста Тревора Корсона создана на строго документальной основе, она написана необычайно живо и увлекательно. ...

Похожие книги

РудинРудин
Автор: Иван Тургенев
Год: 2005
КрокусыКрокусы
Автор: О. И. Свитковская
Год: 2003
Экстремальные природные явления в русских летописях XI - XVII ввЭкстремальные природные явления в русских летописях XI - XVII вв
Автор: Е. П. Борисенков, В. М. Пасецкий
Год: 1983
Рассказы о людях необычайныхРассказы о людях необычайных
Автор: Пу Сун-Лин
Год: 1954