Карнозин

Карнозин
Автор
 
Год
 
Страниц
 
320
ISBN
 
5211039300
Издатель
 
Издательство МГУ
Категория
 
Генетика. Микробиология

Содержание:

Предисловие, Карнозин, Предметный указатель

Описание:

Монография посвящена дипептиду карнозину, открытому в начале XX века В. С. Гулевичем. Рассмотрены химические свойства, распространение в тканях и метаболизм карнозина. Описаны исследования его биологической роли как специфического гидрофильного антиоксиданта в возбудимых тканях. Подробно проанализирована защитная роль карнозина при работе нейронов и мышечных клеток в неблагоприятных условиях. Особое внимание уделено метаболизму карнозина при нейродегенеративных заболеваниях. Обоснована возможность использования карнозина и его производных при заболеваниях нервной, эндокринной и иммунной систем организма Книга предназначена для научных работников - биологов и медиков, а также для студентов и специалистов, повышающих свое образование в области естественнонаучных дисциплин.

Похожие книги

Самые эффективные лечебные диетыСамые эффективные лечебные диеты
Автор: Н. Данилова, В. Ильин, И. Малышева
Год: 2010