Картофель

Картофель
Автор
 
Год
 
Страниц
 
32
ISBN
 
5790505074
Издатель
 
Рипол Классик
Категория
 
Сад, огород, цветы, дизайн участка (архив)
Искать в интернет библиотекахКупить

Содержание:

Бетонные работы на садовом участке. Советы Максимыча

Описание:

Картофель - многолетнее растение семейства пасленовых. В огородной практике используется как однолетнее. Картофель - одна из основных овощных культур. И это неудивительно, поскольку это ценнейший продукт питания. При потреблении в сутки 300-400 граммов картофеля обеспечивается около 10% необходимой человеку дозы калорий. В его клубнях содержится до 18% крахмала, а также провитамин А, витамины В1, В2, B6, PP и С. А белок картофеля, хотя его сравнительно немного - 1,5-2%, по своей биологической ценности превышает белки многих других растений, так как содержит все необходимые человеку аминокислоты… Из этой книги вы узнаете об истории происхождения и биологических особенностях картофеля, посадке, уходе и защите этого полезного овоща от бактерий и вредителей и многое другое.

Похожие книги

777 блюд из картофеля777 блюд из картофеля
Автор: Л. Г. Бобров, Л. Н. Терехина
Год: 1989
Картофель и корнеплодыКартофель и корнеплоды
Автор: Т. Д. Комарова, Е. А. Непорожняя
Год: 2007
Вкусные блюда из картофеляВкусные блюда из картофеля
Автор: А. Г. Соцкова
Год: 2008