Классические и оригинальные соусы и приправы
|
ISBN | | 517022088X:9666964104 |
|
Содержание:
I. Из воспоминаний и заметок библиофила, II. Русские книжные росписи XVIII века
Описание:
Эта книга предназначена для тех, кто любит готовить сам, и не любит покупать готовые приправы и соусы, которые зачастую имеют одинаковый вкус. В книге приведены рецепты как широко известных соусов и приправ - кетчупов, майонезов, аджики и т.п., так и оригинальных пикантных соусов, представляющих кухни разных стран мира.Похожие книги