Классические первые блюда
 |
|
Описание:
Рассольник. Солянка. Борщ. Уха и другие любимые супы с логическими схемами. От издателя: Сколько вы можете приготовить разных супов? Вопрос риторический для современной хозяйки. Обычно их немного, и это еще одна из причин, по которым супы стали готовить реже. Но поверьте, что их великое множество! Самое полезное, экономичное, сбалансированное и необходимое блюдо - это именно суп. Готовить первые блюда по классической технологии - это значит готовить правильно и вкусно. И это совсем не трудно. Вы легко убедитесь в этом с первых страниц книги...Похожие книги
 | Научно-практические аспекты производства сырокопченых колбас (теоретические основы, процессы, оборудование, технология и контроль качества) Автор: А. Д. Малышев, В. Д. Косой, С. Б. Юдина Год: 2004 |
 | Готовим в горшочках Автор: Л. Смирнова Год: 2004 |
 | Готовим с Джейми. Руководство по превращению в повара Автор: Джейми Оливер Год: 2010 |
 | Современные салаты&закуски Год: 2010 |
 | Готовим вместе! Большая книга маленького шеф-повара Автор: Анна Уэст Год: 2009 |
| Готовим детям Год: 2007 |