Классика современной кухни
 |
|
Содержание:
Михаил Николаевич Пинегин, биографическая справка, О Казани конца XIX столетия, Казань в ее прошлом и настоящем
Описание:
Андрей Махов, шеф-повар, пожалуй, самого известного российского ресторана "Кафе Пушкинъ" делится с читателями своими гастрономическими секретами. Эта книга - не только свежий взгляд яркого, талантливого шефа на русскую кухню, но и десятки рецептов, которые можно отнести к категории "авторская гастрономия". Смесь лучших отечественных традиций и современных кулинарных тенденций, созданная знаменитым поваром легендарного ресторана, - такова концепция издания, которое вы держите в руках.Похожие книги
 | Логика Автор: В. Н. Ксенофонтов Год: 2007 |
 | Школьный толково-этимологический словарь Автор: Г. Н. Афонина Год: 2007 |
 | Остров сокровищ / Treasure Island Автор: Роберт Льюис Стивенсон Год: 2007 |
 | Инновационный менеджмент. Концепции, многоуровневые стратегии и механизмы инновационного развития Автор: Составитель М. Пинегин Год: 2007 |
 | Некоторые подходы к разработке системы индикаторов мониторинга финансовой стабильности Автор: С. М. Дробышевский, П. В. Трунин, А. А. Палий, А. Ю. Кнобель Год: 2006 |
 | Очерки по истории судебных приставов России Автор: В. М. Голубев Год: 2007 |