Книга о вкусной и здоровой пище

Книга о вкусной и здоровой пище
Год
 
Страниц
 
368
ISBN
 
5100028602
Издатель
 
Колос
Категория
 
Кулинария

Описание:

Эта книга — справочное пособие по приготовлению пищи в домашних условиях. Помимо рецептов приготовления закусочных, первых, вторых, сладких блюд и изделий из тестаспособов домашнего консервирования, она содержит современные данные науки о питании, полезные сведения о пищевых продуктах и тепловой обработке их, рекомендациипо лечебному и детскому питанию. В заметках, сопровождающих кулинарные разделы книги читатель найдет много полезных и интересных сведений. Книга рассчитана на широкий круг читателей.

Похожие книги

Неизлечимые. Юмористические рассказы 1910-1917Неизлечимые. Юмористические рассказы 1910-1917
Автор: Аркадий Аверченко
Год: 2002
ForexForex
Автор: Ю. Иванов
Год: 2010
Тайны славянских БоговТайны славянских Богов
Автор: Капица Фёдор Сергеевич
Год: 2007