Кофе - аромат дома

Кофе - аромат дома
Автор
 
Год
 
Страниц
 
192
ISBN
 
9785699227457
Издатель
 
Эксмо
Категория
 
Чай и кофе

Содержание:

Ниже неба

Описание:

Кофе - один из самых древних напитков. Он пользовался и до сих пор пользуется огромной популярностью, ему отдают свое предпочтение миллионы людей разных возрастов и национальностей. Для чего нужно уметь готовить кофе? Для того, чтобы узнать подлинный вкус этого замечательного напитка. Эта книга откроет перед вами чудесный мир кофе, наполненный великолепными ароматами и изысканными напитками, а так же поможет познать все тонкости мастерства бариста. В книге рассказывается история возникновения и распространения кофе, рассмотрены сорта и современные технологии производства кофе, классификация кофейных зерен и их правильное хранение. Освещается культура подачи и потребления кофейных напитков. Предлагаются оригинальные рецепты приготовления напитка.

Похожие книги

Art & Times № 2 (на русском языке), май-июнь 2002Art & Times № 2 (на русском языке), май-июнь 2002
Автор: Петрюс Борель
Год: 2002
КофеКофе
Автор: Назира Шамба
Год: 2002
Гадание на кофейной гущеГадание на кофейной гуще
Автор: Алексей Исаев, Владимир Бешанов, Владислав Гончаров, Юрий Житорчук
Год: 2008