Коктейли (пер. с англ.)
 |
Автор | | Эткер Р.А. (доктор) |
ISBN | | 5322000844:0864113838 |
|
Содержание:
Большая энциклопедия выпечки
Описание:
Эта книга о сибирских пельменях, одном из традиционных блюд сибирской кухни, неизменно вызывающем восторг и восхищение у всех, кто пробует его впервые. Однако это не просто сборник рецептов, как чаще всего выглядят руководства по кулинарии. Книга знакомит читателей с историей Сибири, бытом населявших ее коренных племен, повествует о драматических моментах русской колонизации огромного богатого края. В этих непростых условиях на протяжении столетий формировались особенности питания сибиряков, своя кухня, гордостью и высшим достижением которой стали пельмени. Красочные иллюстрации делают издание превосходным сибирским сувениром.Похожие книги