Консервирование и заготовка овощей, плодов, ягод, грибов
|
Автор | | О. Ганичкина, составитель: В. Шабунина |
Издатель | | Сезам - Маркетинг |
|
Содержание:
Консервирование и заготовка овощей, плодов, ягод, грибов
Описание:
В новом, переработанном и дополненном издании кандидат сельскохозяйственных наук, автор популярных книг Октябрина Ганичкина дает практические советы и рекомендации по консервированию и заготовкам овощей, плодов, ягод и грибов не только на приусадебном участке, но и в условиях города. Книга содержит лучшие (классические и оригинальные) рецепты по консервированию, сушке, а также хранению продуктов в свежем виде. Для широкого круга читателей.Похожие книги