Консервирование по-украински. Лучшие рецепты

Консервирование по-украински. Лучшие рецепты
Автор
 
Год
 
Страниц
 
320
ISBN
 
5486008112
Издатель
 
Мир книги
Категория
 
Кулинария. Ч. 1 (архив)
Искать в интернет библиотекахКупить

Содержание:

Петушок - золотой гребешок, Лиса и журавль, Лиса и тетерев, Кот и лиса, Коза-дереза, Терем мышки, Зимовье зверей, Заяц-хваста, Бобовое зернышко, Мужик и медведь, Медведь - липовая нога, Петушок и жерновцы, Снегурушка и лиса, Три медведя, Заюшкина избушка, Лисичка-сестричка и серый волк

Описание:

Кто же не хочет продлить лето или в зимнюю стужу насладиться дарами садов, огородов, полей? Такую возможность имеет практически каждый, открывший предлагаемую книгу. По популярным, простым в исполнении рецептам украинских хозяек великолепно получаются экзотические для России соленые арбузы, вкуснейшие фаршированные "синенькие", соленые, маринованные и консервированные огурцы, томаты, капуста, грибы, замечательное варенье, цукаты и маринады из фруктов и ягод. А в конце книги читателя ожидает настоящий сюрприз - эксклюзивные рецепты знаменитых украинского сала и домашних колбас, копченых окороков, ветчины и птицы. Так что в любое время года рачительная хозяйка легко накроет даже праздничный стол, используя только домашние заготовки.

Похожие книги

Основные техники от А до ЯОсновные техники от А до Я
Автор: А. С. Калашникова
Год: 2006
Компьютеры и роботыКомпьютеры и роботы
Автор: Петер Клаузен
Год: 2006
ПустыниПустыни
Автор: Геральд Ланге
Год: 2006
Салаты и закускиСалаты и закуски
Автор: А. С. Калашникова
Год: 2006