Корейская кухня на нашем столе (сост. Володина М.В.) Серия: Кухни народов мира на нашем столе
|
Автор | | А. А. Гендин, А. В. Купцов, И. А. Сердюк |
|
Содержание:
Коньяк. Практический путеводитель
Описание:
В книге представлены история коньяка, технология производства, продукция наиболее известных коньячных домов - коньяки различных возрастных категорий, их характеристики и основные черты фирменного стиля, а также полезные советы тем, кто собирается путешествовать по провинции Коньяк. Путеводитель предназначен как для профессионалов розничной торговли и ресторанного бизнеса, так и для любителей этого легендарного напитка.Похожие книги
| Коньяк Автор: Ольшевская Н. Год: 2007
|
| Коньяк Автор: Жильбер Дело Год: 2005
|